华盛顿(美联社)——根据周三发布的一份报告,越来越多的美国人相信,即使是适度饮酒也会对健康造成危害,因此越来越少的美国人报告说他们喝酒。
现在,53%的美国成年人认为适度饮酒有害健康,这一比例创历史新高,高于2015年的28%。对酒精的益处产生怀疑的主要是年轻人——这个年龄段的人最有可能相信“每天喝一到两杯”会对健康造成危害——但老年人现在也越来越可能认为适度饮酒会带来风险。
随着人们对健康影响的担忧加剧,越来越少的美国人报告说他们喝酒。调查发现,54%的美国成年人说他们喝白酒、葡萄酒或啤酒等酒精饮料。这比过去30年的任何时候都要低。
这项于今年7月进行的调查结果显示,多年来,许多人认为适度饮酒是无害的,甚至是有益的,但现在对饮酒的担忧开始占据上风。根据盖洛普的数据,即使是那些喝酒的人也喝得少了。
联邦政府正在更新新的饮食指南,包括有关酒精的指南。在COVID-19大流行之前,美国的酒精消费量呈上升趋势。但其他政府调查显示,某些类型的饮酒有所减少,尤其是年轻人。
与此同时,有关酒精风险的新信息也在不断涌现。虽然适度饮酒有利于心脏健康,但近年来,健康专家指出,有大量证据表明,饮酒会对健康产生负面影响。
越来越多的人怀疑酒精的好处
年轻的美国人比年长的美国人更快地接受饮酒有害的观点,但年长的美国人也开始接受同样的观点。
根据新的民意调查,大约三分之二的18至34岁的人认为适度饮酒是不健康的,而2015年这一比例约为40%。老年人不太可能认为酒精是有害的——大约一半的55岁以上的美国人相信这一点——但这也是一个大幅增长。2015年,55岁及以上的成年人中,只有约2 / 10的人认为酒精有害健康。
过去,适度饮酒被认为有一些好处。这种想法来自于不完善的研究,这些研究在很大程度上没有包括年轻人,也无法证明因果关系。现在,科学共识发生了变化,一些国家最近降低了他们的酒精摄入量建议。今年早些时候,即将离任的美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂(Vivek Murthy)建议,这将清楚地勾勒出饮酒与癌症之间的联系。
联邦政府目前的饮食指南建议美国人不要喝酒,如果他们喝酒,男性应该限制自己每天喝两杯或更少,而女性应该坚持喝一杯或更少。
盖洛普美国社会研究部主任莉迪亚·萨阿德(Lydia Saad)说,在美国老年人的生活中,健康建议的变化可能是他们比年轻人更缓慢地认识到酒精有害的原因。
萨阿德说:“老年人在接受建议时可能会更强硬一些。”“他们可能需要更长的时间来吸收或接受这些信息。然而,对于年轻人来说,这是他们成长的环境……在许多情况下,这将是年轻人成年后听到的第一件事。”
在卫生部长的指示下,政府预计将在今年晚些时候发布新的指导方针,他承诺将做出重大改变。肯尼迪并没有暗示酒精建议会如何改变。
饮酒率降至十年来最低
略多于一半的美国人(54%)报告说他们喝酒——在盖洛普的数据中,这一比例较低,在女性和年轻人中尤为明显。
美国年轻人的酒精消费量多年来一直呈下降趋势,加速了酒精消费量的整体下降。与盖洛普的调查结果形成鲜明对比的是,当年轻人最有可能报告饮酒时,年轻人的饮酒率现在略低于中年人和老年人。
自1939年首次提出这个问题以来,美国人报告的饮酒量是最低的。在过去几十年的大部分时间里,至少有60%的美国人喝过酒精饮料,在这个问题的历史上,只有几次低于这个数字。
喝酒的美国人喝得更少了
即使对健康风险的担忧并没有导致一些成年人完全戒酒,但这些担忧可能会影响他们饮酒的频率。
调查发现,认为适度饮酒对健康有害的成年人与没有这种担忧的人一样有可能喝酒,但担心健康的人最近喝酒的人数较少。
在担心适度饮酒有害健康的人中,约有一半的人说他们在前一周喝过酒,而认为饮酒无害的人中约有70%。
总的来说,只有大约四分之一的美国饮酒者说他们在过去24小时内喝过酒,这是调查中最低的记录。大约四成的人说,他们已经有一个多星期没有倒过酒了。
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美联社作家阿曼达·塞茨对此报道也有贡献。
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本文最后发布于2025年08月14日03:10
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